Брат посоветовал, мол, бери KitchenAid, не раздумывай. Сначала думал, что переплачу за бренд, но после первой же выпечки понял, что оно того стоит. Главная фишка — это планетарное перемешивание: крюки или венчики реально доставают до самых стенок чаши, тесто не скатывается в ком, а превращается в однородную массу. Корпус отлит из металла, стоит как скала, не прыгает по столешнице даже на высоких оборотах. Ещё порадовал механический рычаг управления — никаких кнопок, которые липнут от муки, просто плавно крутишь, чувствуешь момент. Но есть нюанс: штука весит под 11 кг, если у вас плита не монолитная или стол из тонкого ДСП, подумайте, куда её ставить, чтобы не продавило. И учтите уровень шума 78 дБ — это не шёпот, а уверенный гул, так что под музыку лучше не ставить.
|